Voor een milde espresso is de Alberto koffie zeker een goed idee. Vooral als je niet houdt van een bittere nasmaak raden wij deze Alberto koffiebonen aan. Wij vinden het de beste koffiebonen voor melkspecialiteiten.

Deze krachtpatser zorgt voor 30% van de wereldwijde koffieoogst en is de sterkere broer van de Arabica. De Robusta koffieplant groeit een stuk lager dan de Arabica en is minder vatbaar voor parasieten en ziektes dan de Arabica.

Coffee pairingGeschiedenisKoffiesoortenMaalgraad instellenMelk opschuimenOnderhoudDuurzaamheidKoffie branden

Deze koffiebonen zijn de lichtst gebrande koffiebonen die Starbucks heeft en de smaak is zacht en moderate. Hierdoor wordt de zoetere smaak van de melk benadrukt en zullen jouw cappuccinos heerlijk delicate worden.

In ons ruime assortiment vindt u allerlei producten in verschillende prijsklassen. Op deze pagina vindt u naast allerlei aanbiedingen ook meer informatie about alles wat De Koffiebaron u te bieden heeft.

Ook zorgt de hoogte ervoor dat de koffieplant weinig final heeft van gekke parasieten en ziektes. Leuk feitje: Arabica koffiebonen hebben een laag cafeïnegehalte. In tegenstelling tot Robusta koffiebonen, wel tot 50% minder.

Koffieliefhebber achieved een gevoelige maag? Deze koffie biedt uitkomst dankzij verfijnde, zachte smaken en een toch wel vol aroma, dat ik erg dicht in de buurt van “gewone” koffie vind komen. Bekijk Nu..

Op voorraad Deze koffie is one van onze topblends. Door haar zachte en kruidige smaak wordt deze koffie als zeer prettig ervaren. Costadoro Masterclub

Robusta is een andere soort maar wordt vooral toegevoegd aan melanges. In verschillende delen van de wereld zijn er koffieplantages. Klimaat, hoogte, grond en de koffieboer zijn enkele elementen die de koffiebonen verschillende karakteristieken geven.

Een flinke Increase nodig? De Robusta beschermt zichzelf doorway een flinke lading cafeïne aan te maken, waardoor de koffie sterker is en meer bitter smaakt. Doorway deze bittere smaak worden de Robusta bonen meestal alleen gebruikt in blends en niet als solitary origin aangeboden.

Kopi luwak koffie is de duurste koffie ter wereld. Kopi loewak koffie, afkomstig van rode koffiebessen, wordt niet rechtstreeks geplukt. De loewak, een civetkatachtige, is Web zoals de mens gek van koffiebonen. Het beestje eet de bes op en het vruchtvlees wordt netjes verteerd, maar de boon blijft achter en komt terecht in zijn uitwerpselen.

fifteen minuten na het malen van de koffiebonen is een groot deel van de smaak reeds verloren. Hele koffiebonen houden hun smaak en aroma’s veel beter wide. Koop daarom nooit gemalen koffie. Maal je koffiebonen zelf vlak voor je koffie gaat zetten.

Hoogte: De Coffea Arabica groeit op ongeveer 1500 meter hoogte, de Coffea Robusta op slechts 600 meter. Dit heeft te maken satisfied de temperatuur en de vatbaarheid voor parasieten en ziektes. Hoeveelheid cafeïne: De Robusta kan zichzelf beter beschermen doorway middel van de aanmaak van cafeïne en heeft dus minder hoogte nodig.

Vandaag de dag ben ik eigenaar van een eettentje in Hoi An, koffiebonen Vietnam waar we ons best doen goede koffie te serveren. En staan we op het punt om een nieuw koffiemerk te lanceren, waarmee we ons richten op kwaliteitskoffie uit Indonesië, waar ik momenteel woonachtig ben. Daarover binnenkort meer!